Il Jamón Juviles è un tipo di prosciutto crudo spagnolo, di alta qualità, che proviene da suini giovani, generalmente di razza iberica. Questo prosciutto è caratterizzato da una stagionatura che può variare, ma è tipicamente meno lunga rispetto al Jamón Ibérico. 

​​STAGIONATURA
​​Più di 24 mesi 

​​FORMATO
​​1 prosciutto intero,

​​CONSERVAZIONE
​​Conservare il prodotto in un luogo asciutto a temperatura ambiente ​

VALORE NUTRIZIONALE MEDIO per 100g:

l Jamón Juviles si distingue per il suo sapore delicato e la sua consistenza tenera e succosa. La carne presenta un colore rosso intenso con una marezzatura di grasso che contribuisce a un gusto ricco e aromatico. Può essere servito in fette sottili come antipasto o utilizzato in vari piatti, dalle tapas alle insalate.<br><br>Questo tipo di prosciutto è meno comune rispetto ai più noti Jamón Serrano e Jamón Ibérico, ma rappresenta comunque una prelibatezza apprezzata per la sua freschezza e il suo sapore distintivo.