​Il Jamón 50% Cebo è un tipo di prosciutto spagnolo prodotto utilizzando maiali di razza iberica, alimentati principalmente con mangimi vegetali. Questo prosciutto ha un sapore ricco e complesso, con una buona marezzatura che conferisce una consistenza morbida e un aroma intenso. Il termine "50% Cebo" indica che il maiale ha almeno il 50% di sangue iberico, il che influisce positivamente sulla qualità del prodotto finale. Il Jamón 50% Cebo è spesso apprezzato per il suo equilibrio tra dolcezza e salinità, rendendolo ideale per essere gustato da solo o accompagnato da pane e formaggi

​STAGIONATURA
​Più di 24 mesi di stagionatura naturale.

​FORMATO
​1 prosciutto intero, di circa 8kg.

​CONSERVAZIONE
​Conservare il prodotto in un luogo asciutto a temperatura ambiente ​

VALORE NUTRIZIONALE MEDIO per 100g: