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Durante l'evento, il cortador condivide la storia e le tradizioni legate al Jamón Ibérico, spiegando i metodi di produzione e l'importanza della razza dei maiali iberici. I partecipanti possono interagire, degustare e apprendere, rendendo l'esperienza non solo gastronomica ma anche culturale. La serata si conclude con sorrisi e complimenti, lasciando un ricordo indelebile di un'arte culinaria straordinaria.